Омега-3 ненасыщенные кислоты, присутствующие в рыбьем жире, могут помочь защититься от деменции, связанной с употреблением алкоголя. Такие данные были озвучены учеными из Университета Лойолы на 14-м Конгрессе Европейского общества по изучению аспектов алкоголизма, который прошел в Варшаве.

     В предыдущем исследовании, проведенном той же исследовательской группой, было обнаружено, что умеренное употребление алкоголя (две порции для мужчин и одна для женщин) может снизить риск деменции и когнитивных нарушений. Однако большие дозы алкоголя, наоборот, губительно сказываются на клетках мозга, приводят к их разрушению и нейровоспалениям.

     Деменция, связанная с употреблением алкоголя, диагностируется примерно у 1 из 8 человек с алкоголизмом. Исследования показали, что состояние чаще всего встречается у мужчин в возрасте от 45 до 65 с длительной историей злоупотребления алкоголем.

     Для своей последней работы исследователи оценили клетки мозга взрослых крыс, которые были подвержены воздействию большой дозы спирта - эквивалент для человека, в четыре раза превышающий допустимое содержание алкоголя в крови при вождении. Затем клетки сравнили с клетками мозга, которые были подвержены влиянию рыбьего жира - омега-3 DHA (докозагексаеновая кислота) - наряду с тем же большим количеством алкоголя. Результаты показали, что при сочетании алкоголя с рыбьим жиром клетки на 95% меньше страдали от нейровоспалений по сравнению с чистым употреблением алкоголя. Это объясняется тем, что мозг содержит значительный уровень эндогенных DHA в мембранах, количество которых уменьшается под воздействием спирта. А рыбий жир восполняет эти потери. Руководитель исследования сообщает, что исследовательская группа в будущем надеется изучить вопрос о том, как употребление рыбьего жира может предотвратить функциональные нарушения памяти у взрослых крыс и нейродегенерацию, вызванную алкоголем.

     Омега-3 рыбий жир связан с множеством других преимуществ для человеческого организма. В ходе научных экспериментов, результаты которых опубликованы в BMJ этом году, ученые предположили, что еженедельное потребление 1-2 порций жирной рыбы может уменьшить риск заболеть раком молочной железы на 14%. Тем не менее, другие исследования показали, что DHA может оказать негативное влияние на организм. Например, у мужчин с повышенной концентрацией в крови омега-3 жирных кислот существует опасность развития рака простаты. Поэтому ученые сходятся во мнении, что лучший способ защитить мозг – это сокращение количества употребляемого алкоголя.